BEANS PALETTE

2020/01/27 10:54

Bnei Coffeeは、さまざまなイベントに精力的に参加されているので、ご存じの方もいらっしゃるかと思います。
イベントでもBnei Coffeeのコーヒーを求めて長蛇の列になっている印象があります。

東京都・阿佐ヶ谷の北側に位置し、飲み屋街の喧騒が遠くなったところにお店を構えています。

静かな雰囲気のたたずまいに、時間を止めたような印象の店内。
でも、その雰囲気に惹かれ通りすがりで立ち寄る方より「Bnei Coffee」のコーヒーを目的に訪れる方が大多数かもしれません。


小型ではあるけれど本格的な焙煎機を店内の中央に配置してあり、雰囲気だけの珈琲店ではないことはコーヒー好きなら知らずに入っても理解できると思います。


そして、本格的なネルドリップで淹れてくれます。
店主様がドリップしている様子を見ながら「ゆっくりとした時間」を感じ、期待が膨らみます。

そして運ばれてくるコーヒーは期待を裏切らず、想像以上の美味しさに驚くかもしれません。





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