2019/07/19 16:55

焙煎店のご紹介一覧

 ・こひつじcoffee ・自家焙煎たまじ珈琲 ・FRESCO COFFEE ROASTERS ・共和コーヒー店 ・自家焙煎珈琲豆専門店 Life ・Bnei Coffee ・Café de Variété

2021/01/22 09:58

 	「カフェルテ」様で、BEANS PALETTEが紹介されました!

「カフェルテ」様は、コーヒーの淹れ方・飲み方・豆の種類・楽しみ方など、コーヒーに関するさまざまなお役立ち情報を発信しています。コーヒーに関する「もっと知りたい!」を叶えるメディアです。●当サイトが掲...

2020/12/25 04:55

年末年始の営業日・休暇日について

年末年始の営業日・休暇日につきまして下記のとおりご案内いたします。 2020年12月25日(金)まで通常営業2020年12月28日(月)~2021年1月3日(日)の間、休暇日。2021年01月04日(月)より通常営業*ご注...

2020/11/06 13:37

「コーヒー豆研究所」様でBEANS PALETTEが紹介されました!

「コーヒー豆研究所」様は毎日、”香りから始まるひと時を。”をモットーに、コーヒーや豆、粉についての情報を発信しているブログサイトになります。【当サイトが掲載されたページ】https://coffee.ooaks.co.jp/blog

2020/02/20 10:41

Café de Variété(自家焙煎珈琲カフェ・ド・ヴァリエテ)

Café de Variété(ヴァリエテ)は、東京都・阿佐ヶ谷駅の北口から徒歩5分のところに位置し地域によりそってきたお店です。店内に入ると様々な抽出器具と、色とりどりのカップが整然と並べられておりお客様のお好...

2020/01/27 10:54

Bnei Coffee(ブネイコーヒー)

Bnei Coffeeは、さまざまなイベントに精力的に参加されているので、ご存じの方もいらっしゃるかと思います。イベントでもBnei Coffeeのコーヒーを求めて長蛇の列になっている印象があります。東京都・阿佐ヶ谷の...

2019/10/30 10:32

自家焙煎珈琲豆専門店Life

Life(ライフ)は、オーダーをいただいてから焙煎する注文焙煎のお店。店主様の想いは「コーヒーを生活の一部として楽しんでもらいたい」ということ。昨今の稀少な豆種よりも、常飲することを前提として豆種を選...

2019/07/25 14:45

こひつじcoffee

こひつじcoffeeのスペシャルティーコーヒーは厳選されたコーヒー豆。そのままでも十分においしい豆を、更に店主自ら厳選し使用しております。そして、生豆を水洗いするプレウォッシュを行うことで、スッキリとし...

2019/07/22 18:58

自家焙煎たまじ珈琲

自家焙煎珈琲店『たまじ珈琲』(以下、たまじ珈琲)は、ご注文をいただいた後に焙煎をする注文焙煎店になります。但し、一般的な注文焙煎店とは違い少量でも最適な焙煎を実現できる「スーパー焙煎機」を導入され...

2019/07/22 18:29

FRESCO COFFEE ROASTERS(フレスコ コーヒー ロースターズ)

FRESCO COFFEE ROASTERS(以下、FRESCO)のコーヒーは、国・地域・農園(農協)・精製方法・品種等の情報が明確な生豆のみを使用したスペシャルティコーヒーです。そんなスペシャルティコーヒーから、欠点豆を厳...

2019/07/22 17:28

共和コーヒー店

共和コーヒー店は、従来のガス焙煎と紀州備長炭を使用した「炭火焼焙煎珈琲(炭焼珈琲)」にチカラを入れています。炭火焙煎をされる焙煎店はありますが、高級な紀州備長炭を使用される焙煎所は数少なく、炭火焙...