コーヒー豆の焙煎は、料理と同じです。
同じコーヒー生豆(食材)を焙煎(調理)しても、ロースター(料理人)によって
まったく別物のコーヒー豆(料理)になります。
そして、料理店でも多種多様な店舗があり、隠れた名店があります。
その隠れた名店を探すべく、近隣のマイクロロースター(自家焙煎珈琲店)を中心に多数の店舗を巡りました。
その中から、隠れた名店のコーヒー豆をセレクトいたしました。
ぜひ、珈琲焙煎店のこだわりのコーヒー豆をお楽しみください。
新商品やキャンペーンなどの最新情報をお届けいたします。